網紅的藏寶箱我最近的最愛就是各種各樣的波奇波奇了！
今天用 舒康雞 HOLSEM 的生鮮雞里肌肉來做帶有異國風情的波奇波奇，果然很適合！
雞里肌的油脂少，所以先醃後煎是很好的選擇，這個帶有少許堅果風味的醬料先和雞里肌一起一醃漬後，再簡單煎至上色，飄出來的味道好迷人❤️
📌泰式花生醬醃雞里肌📌
食材：舒康雞雞里肌肉1包
醃料：椰奶20ml、咖哩粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、茴香籽1小匙、花生醬15公克
作法：
醃料仔細拌匀後，加入里肌肉醃漬30分鐘後煎熟即可。
- - - - - - - - -
其他配料都是汆燙過就可以了，小黃瓜脆口、鴻喜菇和秋葵丁柔軟、小番茄酸甜、煎蘑菇香氣四溢，簡單就有好味道❤️❤️
舒康雞團購中，大家看文章別忘了訂一組回家喔！
🛍🛍舒康雞團購連結：https://gbf.tw/p1e2e
Search